Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
"佐藤,信 and 高橋,由祐","4. 米麹の異常現象・所謂 ""すべり麹"" について : (第1報) 現象と生因の一般的考察",醗酵工學雑誌,,大阪醸造學會,1957-11-15,35,11,450,https://cir.nii.ac.jp/crid/1543950420037782912,