著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大田原 美保 and 北原 茉美 and 大石 恭子 and 香西 みどり and オオタハラ ミホ and キタハラ マミ and オオイシ キョウコ and カサイ ミドリ,調味料を添加して炊飯した米飯の圧縮米飯粒を用いた老化評価,紀要,,,2020-03-01,,12,22-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1570572702850533376,