著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 橘 庸子 and 〓,各種甘味料がスポンジケーキに与える影響,和洋女子大学紀要. 家政系編,,,1997-03-31,,37,71-85,https://cir.nii.ac.jp/crid/1572261552578082816,