著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 水間豊,日本養鶏の歴史,農業技術大系 : 畜産編5採卵鶏 ブロイラー,,農山漁村文化協会,1997,16,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1574231874456277376,