日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
書誌事項
- タイトル
- "日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology"
- タイトル別名
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- ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ
- 日本食品科学工学会誌
- 責任表示
- 日本食品科学工学会 [編]
- 出版者
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- 日本食品科学工学会
- 出版年月
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- 1995-
- 書籍サイズ
- 26-30cm
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注記
大きさ変更: 26cm (-49巻12号 (2002.12))→30cm (50巻1号 (2003.1)-)
電子版一部公開あり(J-STAGE): http://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk/-char/ja/ (参照2011.5.13)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1970023484810459787
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- NII書誌ID
- AN10467499
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- ISSN
- 1341027X
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- CODEN
- NSKKEF
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- つくば
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- 出版状況
- 刊行中
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- 刊行頻度
- 月刊
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- 定期性
- 定期
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- 逐次刊行物のタイプ
- 定期刊行物
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- データソース種別
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- NACSIS-CAT/ILL
- CiNii Books
