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Direct evidence of interaction of a green tea polyphenol, EGCg, with lipid bilayers by solid state NMR

書誌事項

タイトル
Direct evidence of interaction of a green tea polyphenol, EGCg, with lipid bilayers by solid state NMR
著者
Shigenori Kumazawa

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詳細情報

  • CRID
    1010000781813908227
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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