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韓国キムチ輸入後の日本におけるキムチ市場の動向と野菜漬物産業の構造変化

書誌事項

タイトル
韓国キムチ輸入後の日本におけるキムチ市場の動向と野菜漬物産業の構造変化
著者
白武 義治

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詳細情報

  • CRID
    1010000781873382150
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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