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Modernisation et popularisation : la transformation des pratiques et des sensibilités alimentaires après le désastre en 1923

書誌事項

タイトル
Modernisation et popularisation : la transformation des pratiques et des sensibilités alimentaires après le désastre en 1923
著者
福田 育弘

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詳細情報

  • CRID
    1010000782116837637
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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