【10/4更新】2022年4月1日からのCiNii ArticlesのCiNii Researchへの統合について

Hydrolysis of Egg White Protein Using Proteinase in Cleaning Materials

書誌事項

タイトル
Hydrolysis of Egg White Protein Using Proteinase in Cleaning Materials
著者
胸組虎胤,犬塚正敏,早藤幸隆

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詳細情報

  • CRID
    1010000782248621826
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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