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同位体分析からみた家畜化と日本人の食-自己家畜化の視点から

書誌事項

タイトル
同位体分析からみた家畜化と日本人の食-自己家畜化の視点から
著者
米田穣

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詳細情報

  • CRID
    1010000782281076741
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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