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Biochemical properties of acid-soluble collagens extracted from the skins of underutilized fishes

書誌事項

タイトル
Biochemical properties of acid-soluble collagens extracted from the skins of underutilized fishes
著者
I. Bae, K. Osatomi, A. Yoshida, K. Osako, A. Yamaguchi, K. Hara

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詳細情報

  • CRID
    1010000782494161283
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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