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温度と辛味を感じる受容体 : 消化管にとってよい受容体か? 悪い受容体か?

書誌事項

タイトル
温度と辛味を感じる受容体 : 消化管にとってよい受容体か? 悪い受容体か?
著者
堀江 俊治

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詳細情報

  • CRID
    1010000782494671509
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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