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連載・微量元素をめぐる動向(7)鉄:鉄の栄養特性と毒性、ならびに利用と規制

書誌事項

タイトル
連載・微量元素をめぐる動向(7)鉄:鉄の栄養特性と毒性、ならびに利用と規制
著者
横井克彦

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詳細情報

  • CRID
    1010282257092061330
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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