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An electrical discrimination method for rot in fresh cut apples using Cole-Cole plots

  • 渡邊 高志
    国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

書誌事項

タイトル
An electrical discrimination method for rot in fresh cut apples using Cole-Cole plots
著者
Watanabe Takashi、Nakamura Nobutaka、Ota Nobuyoshi、Tomita Satoru、Ando Yasumasa、Orikasa Takahiro、Shiina Takeo、Nagata Masayasu

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詳細情報

  • CRID
    1010568455747713408
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN
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