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Comprehensive Glycoscience; "Plant polysaccharides: Storage plant polysaccharides: Galactomannans, glucomannans, xyloglucnas"

書誌事項

タイトル
"Comprehensive Glycoscience; "Plant polysaccharides: Storage plant polysaccharides: Galactomannans, glucomannans, xyloglucnas""
著者
Takemasa, M.; Takahashi, R.; Zhang, H.; Nishinari, K.
出版者
  • Elsevier

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詳細情報

  • CRID
    1020000782009726976
  • タイトル言語コード
    ja
  • データソース種別
    • KAKEN
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