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Lactic Acid Bacteria and Bifidobacteria : Current Progress in Advanced Research

書誌事項

タイトル
"Lactic Acid Bacteria and Bifidobacteria : Current Progress in Advanced Research"
著者
Zendo T., et al
出版者
  • Caister Academic Press

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詳細情報

  • CRID
    1020000782135633412
  • タイトル言語コード
    ja
  • データソース種別
    • KAKEN
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