CiNii Researchの本公開について

高級化するエビ・簡便化するエビ―グローバル時代の冷凍食

書誌事項

タイトル
"高級化するエビ・簡便化するエビ―グローバル時代の冷凍食"
著者
祖父江 智壮・赤嶺 淳
出版者
  • 名古屋:グローバル社会を歩く研究会
ページ数
118

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詳細情報

  • CRID
    1020282257196266501
  • タイトル言語コード
    ja
  • データソース種別
    • KAKEN
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