CiNii Researchの本公開について

系統豚カナガワヨークを利用した高品質豚肉生産技術の確立(1)

書誌事項

タイトル別名
  • 系統豚カナガワヨーク(W) の維持に関する試験

この論文をさがす

抄録

type:論文

大ヨークシャー種系統豚カナガワヨークは,「一日平均増体重」,「背脂肪の厚さ」,「ロース断面積」を改良目標とし,平成3年度に完成,翌4年度から維持を開始し,以後19年間にわたり,この優良な系統豚を長期間利用するために,認定時の能力を保ち,集団の遺伝子構成を保持することを目的に豚群の維持を行ってきた。その結果,血縁係数,近交係数の上昇は比較的抑制することができたが,造成時の目標である「一日平均増体重」,「背脂肪の厚さ」,「ロース断面積」については経年による一定の低下が認められた。その一方で,近交係数の上昇とともにばらつきは少なくなってきており,系統豚の特徴である斉一性は高く保つことができた。また,維持開始直後に問題とされた肢蹄の強健性については雄では改良に成功した。これらのことから比較的良好に長期間維持することができた。しかし,血縁係数等の上昇抑制と能力の保持,改良との両立が今後は困難となること,配布頭数が低迷していること等から,平成22年度をもって維持を終了した。本報告では19年間の維持の経緯について総括する。

identifier:870237

identifier:ZZ20040773

収録刊行物

被引用文献 (0)

もっと見る

参考文献 (0)

もっと見る

関連論文

もっと見る

関連研究データ

もっと見る

関連図書・雑誌

もっと見る

関連博士論文

もっと見る

関連プロジェクト

もっと見る

関連その他成果物

もっと見る

詳細情報

ページトップへ