CiNii Researchの本公開について

機能性豚肉生産技術の確立(第4報)

書誌事項

タイトル別名
  • 農家実証

この論文をさがす

抄録

アマニ油1.5%を添加した肉豚用配合飼料を出荷までの肥育後期給与することにより生産された豚肉は、脂肪酸組成のうちα-リノレン酸(C18:3)が有意に増加し(P

identifier:775155

identifier:ZZ00017747

収録刊行物

被引用文献 (0)

もっと見る

参考文献 (0)

もっと見る

関連論文

もっと見る

関連研究データ

もっと見る

関連図書・雑誌

もっと見る

関連博士論文

もっと見る

関連プロジェクト

もっと見る

関連その他成果物

もっと見る

詳細情報

ページトップへ