【7/12更新】2022年4月1日からのCiNii ArticlesのCiNii Researchへの統合について

Yeast strains spontaneously appeared in sake-mash using yamahaimoto with no yeast addition (II)

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詳細情報

  • CRID
    1371977245388801418
  • データソース種別
    • Crossref
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