Growth of Listeria monocytogenes on iceberg lettuce and on solid media
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- 小関 成樹
- 独立行政法人食品総合研究所
書誌事項
- タイトル
- Growth of Listeria monocytogenes on iceberg lettuce and on solid media
- 著者
- Shigenobu KOSEKI
収録刊行物
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- International Journal of Food Microbiology (In press)
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International Journal of Food Microbiology (In press)