耐塩性糸状菌を用いた色素脱色に関する研究
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- 今田 千秋
- 東京海洋大学
書誌事項
- タイトル
- 耐塩性糸状菌を用いた色素脱色に関する研究
- 著者
- 斉藤智子, 濱田(佐藤)奈保子, 高見明代, 小林武志, 今田千秋, 渡邉悦生
収録刊行物
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- 食品分析研究会講演要旨集
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食品分析研究会講演要旨集 16-, 2005