Ascophyllum nodosumを原料とした天然凝集剤の調製条件が成分組成および凝集性能に及ぼす影響
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- 榎 牧子
- 東京海洋大学
書誌事項
- タイトル
- Ascophyllum nodosumを原料とした天然凝集剤の調製条件が成分組成および凝集性能に及ぼす影響
- 著者
- 佐藤駿佑、小林蒼馬、榎牧子
収録刊行物
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- 日本水産学会誌
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日本水産学会誌 82 939-944, 2016