沖縄県産業振興基金補助事業報告書沖縄県産柑橘のヒーリングアロマ効果を活用した機能性果汁飲料の開発
書誌事項
- タイトル
- 沖縄県産業振興基金補助事業報告書沖縄県産柑橘のヒーリングアロマ効果を活用した機能性果汁飲料の開発
- 著者
- 太田英明、矢羽田歩
収録刊行物
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- 沖縄県産柑橘類の香り効果の検証
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沖縄県産柑橘類の香り効果の検証 44-52, 2011
