油水混合環境中での活性酸素種の脂質への影響評価法の確立

書誌事項

タイトル
"油水混合環境中での活性酸素種の脂質への影響評価法の確立"
著者
小川 幸大, 関根(鈴木) 絵美子, 中西 郁夫, 松本 謙一郎
出版者
  • AOB研究会
ページ数
4

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詳細情報

  • CRID
    1020003825586444416
  • タイトル言語コード
    ja
  • データソース種別
    • KAKEN
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