<研究ノート>パン焼きにともなう文化の継承と断絶の条件 : オーストリア・マリア・ルカウ村の日常パン : 1981年の調査から

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タイトル別名
  • <Notes>The Culutural Succession and Discontinuity of Baking Bread in Austorian Rural Village
  • パン焼きにともなう文化の継承と断絶の条件--オーストリア・マリア・ルカウ村の日常パン--1981年の調査から
  • パン ヤキ ニ トモナウ ブンカ ノ ケイショウ ト ダンゼツ ノ ジョウケン オーストリア マリア ルカウムラ ノ ニチジョウ パン 1981ネン ノ チョウサ カラ

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