Abstract
学術論文 (Article)
本研究は、アサヒグループ学術振興財団の助成を受けて行われ、その成果として出版されたものである
Journal
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- 食生活科学・文化及び環境に関する研究助成研究紀要
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食生活科学・文化及び環境に関する研究助成研究紀要 27 149-158, 2014
アサヒビール学術振興財団
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Details
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- CRID
- 1050001202726404352
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- NII Article ID
- 120006314363
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- ISSN
- 21862338
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- HANDLE
- 10097/57645
- 10097/64998
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
- CiNii Articles
- KAKEN