北海道における冷凍食品産業の史的展開と今後の課題

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タイトル別名
  • Frozen Food Industry in Hokkaido : Its History of Development and Issues in its Future
  • ホッカイドウ ニ オケル レイトウ ショクヒン サンギョウ ノ シテキ テンカイ ト コンゴ ノ カダイ

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抄録

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収録刊行物

  • 地域と経済

    地域と経済 7 47-62, 2010-03

    札幌 : 札幌大学経済学部附属地域経済研究所

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