通院中の2型糖尿病外来患者からみた家族支援と栄養素等摂取状況との関連

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  • Relationship between family support and nutrient intake status in type 2 diabetes mellitus patients
  • ツウイン チュウ ノ 2ガタ トウニョウビョウ ガイライ カンジャ カラ ミタ カゾク シエン ト エイヨウソ トウ セッシュ ジョウキョウ ト ノ カンレン

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抄録

【目的】通院中の2型糖尿病外来患者を対象に、情動的サポート、行動的サポート、また情報的サポートに着目し、家族による支援の有無別に栄養素等摂取状況の検討を行った。【方法】2016年3月～8月、新潟市Ｂ病院の2型糖尿病外来患者42名（年齢中央値68.0歳、男性比率66.7％）を対象に実施した、自記式質問紙調査及び食物摂取頻度調査データを用いた（有効回答率70.0％）。質問紙調査より得た、家族による支援の有無によって対象者を2群に区分した。食物摂取頻度調査より得たデータを用いて、2群のエネルギー及び栄養素等摂取量、食品群別摂取量（密度法によって調整）についてMann-Whitney のU 検定を用いて検討した。【結果】「食事療法を守っていることをほめる」の問いでは、支援あり7名（16.7％）、支援なし35名（83.3％）であった。2群の1000kcal あたりの栄養素等・食品群別摂取量で差がみられた項目はなかった。「同じ時間に食事をする」の問いでは、支援あり32名（76.2％）、支援なし10名（23.8％）であった。支援ありの者で相対的に、たんぱく質（p＝0.045）、豆類（p＝0.022）摂取量が多く、菓子類（p＝0.020）、油脂類（p＝0.039）の摂取量が少なかった。「家族の糖尿病の知識の有無」では、知識ありの者で油脂類のみ摂取量が相対的に多かった（p＝0.013）。また、「家族の食事療法の知識の有無」では、知識ありの者で嗜好飲料のみ摂取量が相対的に多かった（p＝0.028）。【結論】2 型糖尿病外来患者が受ける家族による支援として、「ほめる」という情動的サポートや疾患や食事療法の知識という情報的サポートに比べ、「同じ時間に食事をする」という家族の存在、家族の行動的サポートが栄養素等摂取状況に関連することが示唆された。

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