ナナカマド果実の苦味物質について
書誌事項
- タイトル別名
-
- A Bitter Principle of Fruits of Mountain ash
- ナナカマド カジツ ノ ニガミ ブッシツ ニ ツイテ
この論文をさがす
説明
記事分類: 食品工学--園芸食品
収録刊行物
-
- 北海道大学農学部農場研究報告 = Research bulletin of the University Farm Hokkaido University
-
北海道大学農学部農場研究報告 = Research bulletin of the University Farm Hokkaido University (28), 19-23, 1993-03
北海道大学農学部附属農場
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1050001338649441408
-
- NII論文ID
- 110000309379
-
- NII書誌ID
- AN00201688
-
- ISSN
- 03856445
-
- HANDLE
- 2115/13415
-
- NDL書誌ID
- 3826607
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 資料種別
- journal article
-
- データソース種別
-
- IRDB
- NDLサーチ
- CiNii Articles