バナナ果実の切断による生理・化学的変化に関する研究(1) : グリーンチップバナナ果実から調製した切片の生理と品質劣化に対する形状の影響
収録刊行物
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- 園藝學會雜誌
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園藝學會雜誌 67 (1), 123-129, 1998-01
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050001338652006016
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- ISSN
- 00137626
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB