GISデータベースを使ったトレーサビリティシステムの開発

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  • GIS データベース オ ツカッタ トレーサビリティ システム ノ カイハツ

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食品の安全性に関心が高まる中，全国的にトレーサビリティの取り組みが進んでいるが，米の場合は，複数の生産者の米が同じ籾共同乾燥調製施設(以下共乾施設)に集荷されるため，商品から履歴を遡ろうとすると難しい。栽培履歴管理をGISで管理し，ほ場の耕作者・品種・栽培法等基本的な属性を既存データベースから取り込むことにより，生産者に負担の少ない，省力・低コストで取り組めるトレーサビリティの手法を開発した。

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