中国における農薬の使用と残留抑制

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中国政府の政策計画において農業の発展問題は依然として重要な課題であり続けている。農業の発展過程において、農薬の使用は食糧生産の増加と農作物の疾病制御に重要な役割を果たしてきた。しかし、最近の研究によれば、農薬の使用は免疫機能の低下、ホルモンの撹乱やガンの発生などと関係している可能性が示唆された。したがって、世界で最大の農薬生産国である中国において、農薬の使用と制御は極めて重要な課題である。本論文では、中国における農薬の使用状況を概説するとともに、農薬残留抑制のための対策と提案のいくつかを紹介する。

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