学校給食への地場食材供給の規格・価格等に関する考察 : 岐阜県中津川市・農村女性直売グループの事例から

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A study of the size standards and the price, etc of the food direct supply for school lunches : A case study on the food direct marketing group of women
ガッコウキュウショクエノジバショクザイキョウキュウノキカク・カカクトウニカンスルコウサツ : ギフケンナカツガワシ・ノウソンジョセイチョクバイグループノジレイカラ

農村生活研究 = Journal of the Rural Life Society of Japan

農村生活研究 = Journal of the Rural Life Society of Japan 55 (1-2), 44-52, 2012-03

東京 : 日本農村生活学会