Bibliographic Information
- Other Title
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- 江南地方の菜譜
- コウナン チホウ ノ サイフ
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Abstract
P(論文)
Journal
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- Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science
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Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science 36 131-140, 1990-03-05
名古屋 : 名古屋女子大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050001338780845440
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- NII Article ID
- 110000470792
- 120005592535
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- NII Book ID
- AN10088581
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- ISSN
- 09153098
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- NDL BIB ID
- 3339229
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles