Characteristic of Management Style of Owner Patissier : Comparative Analysis of the Life Stories between Hironobu Tsujiguchi and Susumu Koyama
Bibliographic Information
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- オーナーパティシエの経営スタイルの特徴 : 辻口博啓氏と小山進氏のライフストーリーの比較分析
- オーナーパティシエ ノ ケイエイ スタイル ノ トクチョウ : ツジグチ ヒロシケイシ ト コヤマ シン シ ノ ライフストーリー ノ ヒカク ブンセキ
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Journal
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- ビジネス&アカウンティングレビュー = Business & accounting review
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ビジネス&アカウンティングレビュー = Business & accounting review (10), 43-61, 2012-09-30
西宮 : 関西学院大学専門職大学院経営戦略研究科
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050001339029269376
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- NII Article ID
- 40019437190
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- NII Book ID
- AA12123411
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- ISSN
- 18809642
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- HANDLE
- 10236/9795
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- NDL BIB ID
- 023988120
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles