書誌事項
- タイトル別名
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- Use of Internship in Improving Education in the Training of Nutritionists : Focusing on Follow-up Guidance
- ガク ガイ ジッシュウ オ トオシテ ノ エイヨウシ ヨウセイ キョウイク ノ ジュウジツ ジゴ シドウ オ チュウシン ト シテ
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抄録
一層多様化する栄養士業務と近年とみに変化しつつある学生資質との間で、栄養士資質の向上をめざし、より良い「学外実習(校外実習)」の実施を検討することは急務である。現在行っている「学外実習(校外実習)」の事後指導である「学外実習(校外実習)報告会」までの教授法を中心に提示しつつ考察し、今後の課題についても述べた。結果として、「学外実習(校外実習)」後に多数の学生に対して、課題のまとめ作業を一斉に進行させる為には、道具、システム(しくみ)、ルールの活用が有効であった。さらに意欲の向上やレベルアップを目指すためには、繰り返しの学習や作業が有効であった。
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KJ00006086959
収録刊行物
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- 淑徳短期大学研究紀要
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淑徳短期大学研究紀要 49 13-29, 2010-02-25
東京 : 淑徳短期大学紀要委員会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050001339145439488
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- NII論文ID
- 110007544683
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- NII書誌ID
- AN00112737
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- ISSN
- 02886758
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- NDL書誌ID
- 11191769
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles