舞鶴湾におけるムラサキイガイの肥満度の季節変化
書誌事項
- タイトル別名
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- Seasonal change in the condition factor of the mediterranean mussel Mytilus galloprovincialis in Maizuru bay, Sea of Japan
- マイズルワン ニ オケル ムラサキイガイ ノ ヒマンド ノ キセツ ヘンカ
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抄録
京都府沿岸に生息するムラサキイガイの出荷適期を明らかにするため，2017年6月から2018年7月に1～2ヶ月に一度，舞鶴湾内で垂下養殖されたカキ類に付着していたムラサキイガイを採取した。全採集個体の殻長を測定し，殻長50mm以上の個体の一部を用いて生鮮及び加熱後の肥満度を求めた。生鮮個体の肥満度に季節変化は認められなかったが，加熱個体では明瞭な季節変化が認められ，肥満度が高くなる夏期が出荷適期と考えられた。
収録刊行物
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- 京都府農林水産技術センター海洋センター研究報告
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京都府農林水産技術センター海洋センター研究報告 (41), 1-4, 2019-03
宮津 : 京都府農林水産技術センター海洋センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050002213763441664
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- NII論文ID
- 40021965075
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- NII書誌ID
- AA12464809
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- ISSN
- 03865290
- 21853908
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- NDL書誌ID
- 029864652
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
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