植物性食品素材からのフラボノイド成分の酸加水分解条件と抽出条件の設定

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タイトル別名
  • Optimization of Acid Hydrolysis and Extraction Conditions of Flavonoid Components in Plant Food Materials
  • ショクブツセイ ショクヒン ソザイ カラ ノ フラボノイド セイブン ノ サン カスイブンカイ ジョウケン ト チュウシュツ ジョウケン ノ セッテイ

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