養豚における飼料用米と豆腐粕の混合サイレージの給与技術確立試験

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  • Examination of feeding technique of silage mixing feed rice and tofu cake in pigs
  • ヨウトン ニ オケル シリョウ ヨウマイ ト トウフ カス ノ コンゴウ サイレージ ノ キュウヨ ギジュツ カクリツ シケン

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抄録

飼料用米と豆腐粕の混合サイレージを給与した時の豚の肥育成績に及ぼす影響を調査した。一般配合飼料に飼料用米と豆腐粕の混合サイレージを重量比にして，10%，20%，30%の割合で混合した飼料を，肥育後期豚に給与し，発育や肉質等に及ぼす影響を検討した。また，離乳後から肥育終了まで給与した時の発育や肉質について，さらに繁殖雌豚への給与による繁殖成績，子豚の発育への影響について調査した。なお，肥育豚は三元交雑種(WLD)，繁殖母豚は二元交雑種(WL)を用いた。サイレージを給与することによる発育・肉質成績への影響は，いずれの試験においても有意な差は認められず，繁殖成績および子豚の発育にも影響は見られなかった。そのため，飼料用米と豆腐粕混合サイレージは一般配合飼料の代替飼料になることが示唆された。

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