龍ケ崎コロッケにみる開発型B級グルメによるまちおこしの取り組み

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タイトル別名
  • Seeing through Ryugasaki Croquette: The Approach to Town Revitalization Based on Development-type B-class Gourmet
  • リュウガサキ コロッケ ニ ミル カイハツガタ Bキュウ グルメ ニ ヨル マチオコシ ノ トリクミ

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収録刊行物

  • 地域研究年報

    地域研究年報 44 73-94, 2022-03

    筑波大学人文地理学・地誌学研究会

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