書誌事項
- タイトル別名
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- Works in supply chains : Product development in food manufacturers
- サプライチェーン ノ シゴト : ショクヒン メーカー ノ ショウヒン カイハツ
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説明
本資料では,食品メーカーにおける商品開発部門を対象として,1)事業活動を行う上での同部門の位置づけ,2)典型的な仕事(の流れ)と求められる成果,3)仕事上で主に関わりのある部門および部門横断的な仕事でよく見られる意識・行動について記述する.
収録刊行物
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- 京都マネジメント・レビュー
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京都マネジメント・レビュー 42 189-208, 2023-03-01
京都産業大学マネジメント研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050014481143547136
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- NII書誌ID
- AA1167166X
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- HANDLE
- 10965/00010857
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- NDL書誌ID
- 032773269
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- ISSN
- 13475304
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- KAKEN