食育のための連携体制の構築 : パルミジャーノ・レッジャーノチーズの事例

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タイトル別名
  • ショクイク ノ タメ ノ レンケイ タイセイ ノ コウチク : パルミジャーノ ・ レッジャーノチーズ ノ ジレイ
  • Constructing Collaborative Network for Food Education : Case of Parmigiano Reggiano cheese

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抄録

type:Other

収録刊行物

  • 経営志林

    経営志林 50 (2), 71-92, 2013-07-31

    法政大学経営学会

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