書誌事項
- タイトル別名
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- 食文化の伝承と行事食 : 年末年始の行事食の現状
- Tradition of Food Culture and Event Food : Current Situation of Event Food in Year End and New Year
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抄録
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KJ00007445519
収録刊行物
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- 兵庫県立大学環境人間学部研究報告
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兵庫県立大学環境人間学部研究報告 13 55-60, 2011-03-22
神戸 : 兵庫県立大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282677539824000
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- NII論文ID
- 110008720055
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- NII書誌ID
- AA12014165
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- ISSN
- 13498592
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- NDL書誌ID
- 11063227
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles