書誌事項
- タイトル別名
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- ワサビ オ シヨウ シタ カラミ カンノウ シケン ノ ケントウ
- A study on the sensory evaluation of the pungent taste with "Wasabi".
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収録刊行物
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- 愛知淑徳大学論集. 心理学部篇
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愛知淑徳大学論集. 心理学部篇 (2), 27-35, 2012-02-27
愛知淑徳大学心理学部論集編集委員会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282677541936768
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- NII論文ID
- 120005038704
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- NII書誌ID
- AA1251418X
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- ISSN
- 2185520X
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- HANDLE
- 10638/5163
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- NDL書誌ID
- 023612734
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles