札幌スープカレーに見る地域ブランド構築のメカニズム

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  • CATS Library

    CATS Library 7 249-270, 2012-03-31

    北海道大学観光学高等研究センター

Details 詳細情報について

  • CRID
    1050282677650440064
  • NII Article ID
    120005946762
  • ISSN
    27597644
    21853150
  • HANDLE
    2115/49643
  • Text Lang
    ja
  • Article Type
    departmental bulletin paper
  • Data Source
    • IRDB
    • CiNii Articles

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