書誌事項
- タイトル別名
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- 道北地域の食文化継承を目的とした郷土レシピの研究(2)
- ドウホク チイキ ノ ショク ブンカ ケイショウ オ モクテキ ト シタ キョウド レシピ ノ ケンキュウ(2)
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抄録
40021940902
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収録刊行物
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- 地域と住民 : コミュニティケア教育研究センター年報
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地域と住民 : コミュニティケア教育研究センター年報 (3), 47-51, 2019-05-31
名寄市立大学コミュニティケア教育研究センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813429297408
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- NII論文ID
- 120006711806
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- NII書誌ID
- AN0001106X
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- NDL書誌ID
- 029787403
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- ISSN
- 02884917
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles