茶を原料とした酒類の開発
書誌事項
- タイトル別名
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- チャ オ ゲンリョウ ト シタ サケルイ ノ カイハツ
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説明
記事分類: 化学・化学工業--醗酵・微生物工学--酒類・アルコール
収録刊行物
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- 静岡県茶業試験場研究報告
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静岡県茶業試験場研究報告 (17), 41-47, 1993-03
菊川町 (静岡県) : 静岡県茶業試験場
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813608321280
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- NII論文ID
- 40001527903
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- NII書誌ID
- AN00102711
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- ISSN
- 03889114
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- NDL書誌ID
- 3893396
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDLサーチ
- CiNii Articles