アワビ消化管由来の海産紅藻スサビノリ細胞壁分解酵素祖の調製

日本農学文献記事索引

抄録

我々はエゾアワビHaliotis discus hannaiからキシラナーゼとマンナナーゼを抽出し、酵素活性とスサビノリPorphyra yezoensisの細胞壁分解能を調べた。キシラナーゼは、エゾアワビの消化液より調製した粗酵素をTOYOPEARL CM-650Mカラムで分画することによって得た。マンナナーゼは、同粗酵素をTOYOPEARL CM-650Mカラムで分画した後、ハイドロキシアパタイトカラムおよびTOYOPEARL HW-50Fカラムで精製することによって得た。スサビノリ葉状の配偶体は、キシラナーゼ単独では分解されなかった。精製マンナナーゼは、同葉状の配偶体を10～20細胞からなる細胞塊に分解したが、プロトプラストを生成しなかった。同葉状の配偶体をキシラナーゼ・精製マンナナーゼの混合物とインキュベートすると、少量のプロトプラストを生成した。本研究で調製された2種類の酵素は、スサビノリの細胞工学的研究やクローン種苗の研究に利用できるかもしれない。

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ