Effect of feed cost reduction by conversion from dry pellet to moist pellet in cultured red sea bream Pagrus major

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  • ドライペレットからモイストペレットへの転換によるマダイ養殖飼料コストの削減効果
  • ドライペレット カラ モイストペレット エ ノ テンカン ニ ヨル マダイ ヨウショク シリョウ コスト ノ サクゲン コウカ

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カタクチイワシおよび小サバを原料としたMPと市販のマダイ育成用DPをマダイに給餌したところ，63日間の飼育で両MP区はDP区と同等以上の成長を示し，増肉単価はDPに比べ約30%削減することができた。また，94日間の飼育後に魚体および血液成分を分析したところ，両MP区の肉質および健康状態はDP区と遜色ないと考えられた。このことから，DPからカタクチイワシおよび小サバを原料としたMPへの転換はマダイ養殖における飼料コスト削減の選択肢の一つになりうると考えられた。

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